醫院一個讓人聽了就(jiù)很有安全感的地方，所有人生病了都(dōu)會(h答事uì)去醫院，因此醫院的安全衛生很重要，醫院的服城食堂是人員聚集最多的地方，因此醫院食堂廚房工程十分的重微些要。

醫院食堂的好(hǎo)壞對(duì)整個醫院起(qǐ)到了很重要的作體看用，醫院的病人、醫生都(dōu)會(huì)在醫院食堂吃飯，所以醫生、病人可去能(néng)否吃到美味健康的飯菜對(duì)病人的恢複十分的舊見重要，因此在醫院食堂廚房工程建設中要起(qǐ)到很關區文鍵的作用，不光要滿足所有人的用餐需要，還(há哥喝i)要滿足各個人群的特性。所以醫院食堂體計廚房工程的建設要滿足以下的幾個标準：

一、衛生安全标準

衛生是醫院非常重視的一個點，因此我們在選用醫院廚房風志設備的時(shí)候要依據安全、堅電場固、耐用、衛生、易操作的原則，尤其是不聽技鏽鋼廚房設備，在選用的時(shí)候要選擇30那金4級别的不鏽鋼闆材，如果使用劣質的不鏽鋼闆材信你會(huì)使得闆材容易生鏽，導緻食物發(fā)生變質，甚至重金屬美慢超标。

還(hái)有便是廚房的地闆，要使用磚縫比較小的，不間白然很容易造成(chéng)細菌滋生，并且容易近弟藏污納垢，這(zhè)樣(yàng)的會(huì)就(jiù)會冷亮(huì)容易清潔，幹淨整潔的廚房才是好(hǎo)的廚房。

二、防火安全原則

醫院食堂廚房工程其中必做的一點便是防火，在管道(dào)内安風秒裝排煙防火閥，可以有效地避免因爲火勢大而出現事(舞報shì)故的風險。同時(shí)廚房應該擺民子放滅火器等滅火裝置，防止出現意外。

三、運作速度安全原則：醫院食堂廚房運作速度少廠安全原則即廚房運作高效率。

醫院食堂爲醫院職工和醫院病人及病人家屬提供用餐服務，應以醫院規定的作息時(sh購車í)間表爲标準，爲醫院職工和病人及病水做人家屬提供高标準美味可口的就(jiù)餐标準。

四、經(jīng)濟安全原則：經(jīng)濟安全即醫院食堂廚房設備冷外經(jīng)濟、長(cháng)久請們。

醫院食堂廚房工程應遵循經(jīng)濟節省謝生，切勿奢侈誇大其詞；且設備需長(cháng)久經(jīng見紙)久耐用。

做醫院食堂廚房工程的時(shí)候切記這(zhè)幾點，如果大家一場還(hái)有什麼(me)問題可以直接撥打我們的聯系電話：400-822-7南男588.