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優秀的學(xué)校食堂設計,讓食堂阿姨都(dōu)變得和藹可答可親~
來源: | 作者:合肥人和廚業 | 發(fā)布時(shí)間: 2022-03-03 | 1573 次浏覽 | 分享到:
在傳統的學(xué)校食堂裝修設計理念裡(lǐ),說時對(duì)于食堂的設計都(dōu)比較單一,雪錯民以食爲天,餐廳不單單是師生解還湖決溫飽的地方,也是師生上完一天課,緊張過(guò)笑哥後(hòu)放松的地方。學(x到頻ué)校食堂是師生們一日三餐必不可少的生活場所,它除了具有爲師年得生們提供身體營養功能(néng)之外,更應具備爲師生們提供精神食糧的功能(né鐘船ng)——放松心情,舒服休息。

在傳統的學(xué)校食堂裝修設計理念裡(lǐ),對人刀(duì)于食堂的設計都(dōu)比較單一電機,民以食爲天,餐廳不單單是師生解決溫飽的地方,也是師生上完一天課,緊張過(討音guò)後(hòu)放松的地方。學(xué)校食堂是師生們一日靜到三餐必不可少的生活場所,它除了具有爲師生們提供身體營養功雨南能(néng)之外,更應具備爲師生們提供精神食糧的功能(néng)—少化—放松心情,舒服休息。



在現如今的學(xué)校競争力,已經請師(jīng)不僅僅是教學(xué)質量的競争,學(xué)校森書的環境也是競争部分,食堂作爲校園師生們的必經(車銀jīng)場所,是競争中的主力軍。有文化内涵花鐵的學(xué)校食堂不能(néng)局限于讓學(xué)生吃好(hǎo)計門、吃飽、吃得健康的層面(miàn),而應超越其原有的定義,充分注入校園文廠請化元素。比如打造“文化食堂”等,讓食堂上升到一個更高的文化層次,讓師生們在就紙說(jiù)餐的過(guò)程中感受到消費的不僅是食品,更要享受到舒服輕松去鐵、感受到文化的熏陶。


學(xué)校的餐廳設計,需要針對(銀書duì)這(zhè)一個綜合場所,多方位、多層新火次的來進(jìn)行空間設計。


售賣區:食物彙聚處,需要呈現多品種(zhǒ區公ng)、多樣(yàng)式食物,學(xué)校餐廳就(j在高iù)是多個餐廳單元的組合,學(xué)校就(jiù)刀綠餐特點是瞬時(shí)就(jiù)餐人流量很大,所以在售賣區需要預購作留足夠的空間。在這(zhè)個區域,可以簡約設計,商哥适當采用大氣的顔色或者素材來襯托,讓整個鐘下空間環境更加開(kāi)朗,就(jiù)算是打菜永遠不會書年(huì)打多的食堂阿姨,也會(huì)變得和藹可親。



就(jiù)餐區:就(jiù)餐區域是師生們跳作直接體驗接觸的空間,對(duì)又我于就(jiù)餐區域來說(shuō),需白藍要設計得更加貼合師生的需求,就(jiù)餐區不僅僅是解決師生們不僅是學(xu藍線é)生們解決一日三餐的地方,還區答(hái)是學(xué)生們身心放松的場所。高品質的色彩搭配加上線條的運用使餐服訊廳更加具有人文色彩,師生們在這(zhè)裡(lǐ)補充能(néng)量,身心資拿得以放松,品位得以提高。


烹饪區:烹饪區域可能(néng)與人地師生們接觸不到,但越來越多的學(xu市答é)校推動“明廚亮竈”,將(jiāng)烹饪銀姐區展現給師生們觀看,讓他們吃的更放心。而明廚亮紙來竈就(jiù)與食堂設計密切相關了,腦們更衣室、主食庫、副食庫、洗配間會文、加工間、烹饪間、洗消間這(zhè)些功能(néng)區的劃分麗要、聯系都(dōu)需要精心設計。



在很多高校,學(xué)校餐廳設計已經(jīng)校什不僅僅是一個餐廳了,它還(hái)兼具多種(zh討中ǒng)功能(néng),提高餐廳的空間利用率,減生去少因設備和裝飾帶來的空間損耗,解決人流量大的問題。學花通過(guò)不同形式的設計,學(xué藍笑)校餐廳可以是集社團活動、交流探讨、用餐、學(xué)習于一體的活動中心。