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合肥食堂廚具生産廠家告訴你——500人用餐的食堂廚房設備配置清單
來源: | 作者:合肥人和廚業 | 發(fā)布時(shí)間: 2021-11-26 | 431 次浏覽 | 分享到:
但是不同的人數需要的廚房設備是不同的,如何根據就(ji報慢ù)餐人數來确定需要用到的廚房設備呢?下面(mi她西àn)小編就(jiù)以500人工地食堂爲例來吧人介紹一下,都(dōu)需要哪些廚房設備?

吃飯,是我們每天工作和生活都(dōu)必須做的事(shì)情,吃飽了才有力雜從氣幹活,所以我們不僅每天要吃飯,也盡量每天都(dōu)吃好(h道年ǎo)。因此現在的企業、工廠、機關單位兵訊都(dōu)會(huì)設立食堂,來滿足員工的日常飲食需求,北麗也是保證員工工作狀态的做法。


但是不同的人數需要的廚房設備是不同的,如何根據就(jiù)餐人數來确定需個劇要用到的廚房設備呢?下面(miàn)小編就(jiù)以500人用餐的還愛食堂爲例來介紹一下,都(dōu)需要哪些廚房設備工舞?


食堂廚房設備清單需要根據工地員工的人數情況來定用技,是不能(néng)随意配置。如果随意購買,可能(néng)會(huì)森遠造成(chéng)資源浪費或者設備不足,可能(néng)是型号不合适,或是質花快量不好(hǎo)。


醫院食堂和其他單位、院校食堂差員裡不多,必備設備都(dōu)有工作台、水池、調理櫃、冷櫃、貨架,其他設備就(j鐵會iù)需要根據工地食堂的具體需短身要來配置了。



500人食堂廚房設備


一、500人食堂廚房設備之烹饪吧飛設備

主要設備:蒸飯櫃、大鍋竈、小炒爐、矮仔爐、油網煙罩、燃氣蒸櫃間能、電熱湯桶等。


二、500人食堂廚房設備之面(miàn)點件兵設備

主要設備:木面(miàn)案闆台、面(miàn)粉車、壓線樂面(miàn)機、和面(miàn)機、包子機、饅頭機等。


三、500人食堂廚房設備之存儲設備

主要設備:冰箱、冷藏庫、碗碟櫃、調料櫃、食品櫃、坐業吊櫃、貨架等。


四、500人食堂廚房粗加工間

1、菜類粗加工間:切菜機、冰箱、不媽雙層工作台、雙星水池等。

2、肉類粗加工間:絞肉機、切片切絲機、工作台、水池等。那跳



五、500人食堂廚房售飯間

主要設備:保溫湯桶車、保溫售飯櫃、工作櫃等。


六、500人食堂廚房清洗間

主要設備:殘食台、污碟台、高壓花灑、洗碗機、集氣罩、潔碟台、美做三星水池、收殘車、碗碟櫃、消毒櫃等。


七、500人廚房必備的排煙系統

主要設備:排煙風機/風櫃、排煙風櫃支架及減震器、油煙淨朋長化器、排油煙管道(dào)、防火閥、管道(dào)消音民紅器、軟連接等。


八、500人廚房設備之進(jìn)餐設備

主要設備:桌椅闆凳、刀叉、勺子、碗碟筷子、調料盒吧暗等。



以上就(jiù)是今天小編給大男看家帶來的關于500人員工食堂廚房設備能她配置清單,食堂廚房設備是可以根據廚房的人數,定位,視少檔次,地理位置做出調整的,如有不清楚的地方,可以撥打合肥人和廚業電話:400-農喝822-7588,合肥人和廚業會(huì)給您帶來更全面(miàn)還呢的食堂廚房設備清單的。